Garbanzo Pedrosillano ecológico (Kg)

Origen Castilla-La Mancha

Garbanzo Pedrosillano ecológico de la Región de Castilla-La Mancha. Es una legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada que destaca por su alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Es rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías. Para cocinarlos es aconsejable dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda. Puede contener trazas de gluten.
Valores nutricionales por cada 100 g:
Valor energético (kJ/kcal) 1398/336
Grasas (g) 6.3
   de las cuales saturadas (g) 0.42
Hidratos de carbono (g) 49.25
   de los cuales azúcares (g) <1.0
Fibra alimentaria (g) 14.96
Proteínas (g) 19.35
Sal (mg) 30
 

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Ref.: 300306

Precio: (1Kg) 4,76

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