Cardo (Kg)
Origen Valencia
Cardo ecológico de Silvestre Agricultura Ecológica, origen nacional y local.
La temporada de cosecha del cardo en el levante peninsular se da durante el invierno, aunque se puede encontrar durante todo el año en plantaciones a diferentes latitudes de nuestro territorio. La planta puede producir durante varios años si se cosecha adecuadamente.
Su alto contenido en fibra y su potente sabor hacen del cardo un producto indispensable en caldos y guisos durante los meses fríos del año.
Todos nuestros productos están certificados por la autoridad de control ES-ECO-020-CV con el código de operador CV4818E.
Precio: (1Ud) 2,30€
