Cacahuete del collaret crudo (kg)

El cacau del collaret es una variedad muy apreciada de cacahuete y ya tradicional en la Comunitat Valenciana, especialmente ligada a la huerta y a la cultura gastronómica popular. Se caracteriza por sus vainas pequeñas y curvadas, que recuerdan a un collar —de ahí su nombre— y por un sabor intenso y ligeramente dulce cuando se tuesta. Cultivado de forma artesanal y en secano, este cacahuete destaca por su textura crujiente, lo que lo convierte en un producto emblemático que suele disfrutarse como aperitivo y que forma parte del patrimonio agrícola y culinario valenciano.