Aceite de oliva virgen extra bio 5L

Aceite Mozaira, producido en Chelva, Comunidad Valenciana.

Envase de plástico

El aceite de oliva virgen extra bio 5L se obtiene exclusivamente de aceitunas sanas y en su punto óptimo de maduración. Las aceitunas se molturan el mismo día de su recolección, en la extracción del aceite sólo se utilizan medios mecánicos y el aceite se obtiene por centrifugación en frío a dos fases. Esta manera de prensar no deja ningún resto contaminante, y es más respetuosa con el medio ambiente, ya que aparte de ahorrar agua, se elimina el alpechin, y sólo existen dos salidas de productos en la almazara, el aceite y la parte sólida,el orujo. Las variedades de olivo cultivadas son la Serrana, un árbol característico de la zona y la Villalonga, una variedad relativamente más reciente. El resultado es un excelente aceite de oliva virgen extra con un intenso frutado verde.  
Todos nuestros productos están certificados por la autoridad de control ES-ECO-020-CV con el código de operador CV4818E.
Ref.: 569

Precio: (5Kg) 41,59

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