Cigró Pedrosillano ecològic (Kg)
Origen Castella-la Manxa
Cigró Pedrosillano ecològic cultivat a la Regió de Castella-la Manxa i zones limítrofes.
És un llegum molt energètic, nutritiva i equilibrada que destaca pel seu alt contingut en vitamines, proteïnes i minerals. És ric també en midó i en lípids (àcids grassos insaturats i mancats de colesterol). També és una bona aportació de fibra i calories.
Per a cuinar-los és aconsellable deixar-los en remull amb aigua temperada 10 o 12 hores i una mica de sal grossa.
Pot contindre traces de glútensValores nutricionales por cada 100 g:
Valor energético (kJ/kcal) | 1398/336 |
Grasas (g) | 6.3 |
de las cuales saturadas (g) | 0.42 |
Hidratos de carbono (g) | 49.25 |
de los cuales azúcares (g) | <1.0 |
Fibra alimentaria (g) | 14.96 |
Proteínas (g) | 19.35 |
Sal (mg) | 30 |
Tots els nostres productes estan certificats per l'autoritat de control: ES-ECO-020-CV amb el códi d'operador CV4818E.

Preu: (1Kg) 5,75€