Calçot manoll (25 unitats)
Origen València
Calçot ecològic en manolls de 10 peces aproximadament.
La temporada de calçots comença al novembre i arriba fins a abril, sent els mesos de més producció gener, febrer i març.
La forma més habitual de consumir aquest producte té una tradició pròpia, la Calçotada. En la Calçotada es rosteixen els calçots al foc de la foguera, abans que les brases perdin el foc, fins que queden negres les fulles de fora i l'interior tendre, una vegada es retiren les fulles negres, els calçots es barregen amb salsa romescu, creant un sabor únic que ha aconseguit que el calçot ecològic es converteixi en un indispensable en la nostra horta
Preu: (1u) 2,95€
